Horloge.svg.png   Ouvert de lundi à vendredi de 10h30 à 22h

Le concept Coocooroo émane de l'un de ses cofondateurs dont la famille officie dans le domaine de l'aviculture suisse depuis plus de trois générations.

Nous avons une double vocation. Celle d'élaborer des mêts et des suggestions equilibrés et succulents autour d'un produit central, de qualité superieure et d'origine Suisse. C'est pourquoi nous avons choisi de vous proposer uniquement de la viande de "poulet" labelisée IP-Suisse.

Il est aussi essentiel pour nous, de soutenir à notre échelle l'économie regionale et nationale a travers notre activité. En effet, nous nous efforçons d'utiliser dans l'elaboration de nos recettes uniquement des ingredients et produits resultants d'une production ou d'un artisanat locale.

Nous clamons haut et fort: "le poulet....c'est nous!" Vous n'avez plus qu'à venir le dégustez dans une ambiance acceuillante et decontractée.

Avec un premier établissement situé à proximité de Lausanne et de l'Ecole Polythechnique Fédérale (EPFL) sur la commune de Denges, nous souhaitons étendre progressivement notre enseigne à travers des franchises en suisse romande et ailleurs.

A très vite,

L'équipe Coocooroo